Выращивание клубники как идея домашнего бизнеса

В свободное время, просматривая Интернет, стал замечать достаточно большое количество рекламы всевозможных курсов по выращиванию тех или иных культур с конкретными сумами. Одной из наиболее популярных тем в этом спектре бизнес идей является выращивание клубники как идеи домашнего бизнеса.

С выращивание клубники знаком не по наслышке, а так сказать с внутренней стороны самого процесса, часть семьи до сих пор успешно работает на поприще сельского хозяйства, в частности выращивания той же клубники, томатов, баклажан, редиса и многих других культур. Одним из направлений их работы является выращивания овощей в закрытом грунте. При этом, речь идет не только о более-менее известной в глобальной сети идеи тепличного хозяйства. Но и более примитивном выращивании, с помощью так называемых «памперсов» и пленочных грядок.

Частично о выращивании уже писал, в частности описана идея выращивания зелени, так же, в общем, вспоминалась идея выращивания овощей в открытом грунте, о тепличном бизнесе так же вспоминалась. Вместе с тем решил развенчать некоторые мифы, о выращивании клубники как идеи домашнего бизнеса, а также подтвердить некоторые аспекты, описанные в рекламах о выращивании клубники. Судя по заинтересованность в дальнейшем опишу еще несколько реальных идей по выращиванию в домашних условиях, которые могут, как минимум ,поспорить с выгодность выращивания клубники, а возможно быть даже более выгодными в определенных условиях. Так что не забывайте подписаться через подписку или гугла или же выступайте в группу на subscribe (подписка внизу боковой колонки).

И так самый главный миф в выращивании клубники в том, что идея бизнеса может работать на маленьких квартирных площадях. Увы, по этим показателям домашняя идея бизнеса в выращивании клубники, увы, не рабочая. Несколько аргументов (самые примечательные);

  • Во-первых урожайность клубники самая большая и в самых лучших условиях Израиля равняется до 10 кг. с квадратного метра площади. Вопрос сколько квадратных метров в квартире можно будет выделить под выращивание клубники … ну, наверное, не очень много, как результат сума даже теоретического дохода окажется намного ниже, чем та ради которой стоит начинать весь бизнес. К этому могу добавить, что такие результаты добиваются с помощью применение огромного количества минеральных добавок и химикатов, закупка которых кустаринику не под силу. Урожайность же без подобной «химии» будет во много раз ниже и если удастся собрать 2-3 килограмма с квадрата, то будет Вашим личным успехом. Вывод без применения специальной агротехники урожайность составит 2-3 кг., исходя из этого стоит посчитать, сколько будет вложено и сколько же Вы получите от подобного выращивания клубники как домашнего бизнеса.

  • Во-вторых, возможности обустройства полива в таких условиях очень ограничены, ведь нужно с одной стороны обеспечить полив с другой не допустить большой влажности в помещении. Кто пробовал выращивать цветы в доме, поймет в чем дело, если нет, то проведите эксперимент просто налейте воду емкость с расчета 4 литра на 1 квадрат площади (то есть если хотите выращивать клубнику на 10 квадратах то 40 литров) и каждый день добавляете туда воду. Уже через несколько дней столкнетесь с проблемой влажности и вентиляции (и это без земли). Вывод выращивание любых культур в доме или квартире в полупромышленных масштабах утопия, более приемлемыми вариантами выращивания являются те же грибы, но опять таки в условиях подвальных помещений.

Думаю двух контраргументов, будет достаточно, что бы полностью дискредитировать идею выращивания клубники в квартирах или домах, как перспективную идею домашнего бизнеса. Вместе с тем, сама идея выращивания клубники, как собственно и множество других идей сельского бизнеса, является очень перспективной. Мне лично известно более трех десятков небольших хозяйств, которые или частично или даже полностью занимаются разведение клубники. При этом все они успешны и функционируют и сегодня.

Какие же есть реальные варианты бизнеса на выращивании клубник:

  • Первый, самый простой и мало затратный, это выращивание в открытом грунте. Что нужно от владельца. Вовремя посадить, при этом в зависимости от качества грунта подбирать сорт. Кроме того, стоит обязательно уделить внимание районированию, то есть насколько сорт приспособлен к вашему климатическому поясу. К примеру, в более южных регионах, необходимы ранние сорта в более северных сорта с поздним созреванием и так далее. Кстати, вопрос сорта, один из наиболее важных, во всем процессе выращивания. Не допускать засорение клубники ну и собственно вовремя убрать. Вариант простой не требующий никаких дополнительных денег, а только Ваш труд и умение работать на земле.

  • Второй, «продвинутое» выращивание, в данном случае сажают одновременно несколько сортов клубники с разными периодом созревания плюс обязательное использование удобрения, а также накрывание клубники «памперсами» (аналог пленки только с дополнительными свойствами). Использование нескольких сортов дает возможность растянуть период созревания на длительный период времени а использовании подкормок и «памперсов» увеличивает урожайность как минимум на 100-150 %. При такой технологии вполне реально собирать 4-5 кг. клубники с каждого квадратного метра.

  • Третий, выращивание клубники в закрытом грунте, технология та же, что и во втором варианте единственно, что место «пасперсов» используем полноценную теплицу и как следствие увеличение урожайности еще на 15-20% плюс скорость созревания, да и период созревания значительно сдвигается.

  • Четвертый вариант, та технология, о которой говорят в рекламе о выращивании клубники, то есть выращивание клубники в полиэтиленовых мешках. Плюсы технологии увеличения количества кустов и как следствие полезной площади, уменьшения затрат на обогрев клубники и как следствие возможность выращивать клубники при относительно минимальных затратах зимой. Технология очень интересная, но пока не получила широкого распространения в нашей стране за счет больших вложений. Кстати подобные технологии активно применяются не только при выращивании клубники, к примеру, в Польше томаты выращивают на коксовой стружке. Но дело все в персональной стоимости такого тепличного комплекса. В целом выгодно но.

Отбрасывая первый вариант как просто любительский, а четвертый как высоко затратный, остается второй и третий, как более-менее реальные, в наших условиях, при этом в качестве стартового стоит выбрать второй вариант как такой что не требует больших вложений.

В целом бизнес на выращивании клубники относиться к разряду высокорентабельных и все понесенные затраты на изготовление примитивных теплиц или покупку рассады и «памперсов» окупаются за один сезон. Но стоит помнить, что земля любит тех, кто работает, так лениться в этой сфере бизнес просто не получиться или не получиться прибыли.

Приглашаю читателей подписываться RSS и получать обновления по новым идеям малого бизнеса и отдельным этапам развития собственного бизнеса. Также впереди очень много интересных фактов о малом бизнесе.